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福州食为先小吃培训

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来源:教育联展网    编辑:佚名    发布时间:2019-04-23

导语概要

“福州食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司,目前已开设多个实训基地,分别位于浙江宁波、温州、杭州、东莞总部、东莞万江、深圳龙岗、佛山禅城、广州白云、中山、东莞虎门、东莞凤岗、深圳沙井,本中心主要从事专业特色的小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理服务。让您凭借一技之长,以*小的投资来实现成就创业的梦想!学员来自全国各省、以及少数来自国外的华侨华人、外籍人士,来自港澳台胞学员,食为先连锁实训中心每年都有几千名学员学成结业并成功创业。

福州厨师培训中心

福州厨师入门培训班

项目名称:厨师入门班

项目品牌:食为先

学习内容:厨师入门六大刀功、多款热门菜式炒制技术

培训品种:见具体介绍

学习时间:3-5天

学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作

原料设备:不受任何控制

售后服务:免费技术升级


食为先厨师入门班技术培训项目,涵盖了六大基础刀功、八款热门菜式炒制技术、核心调料配方。


福州厨师培训中心


培训简介

厨房是一个充满想像的地方,一道道菜肴被端出来时,常常让人以为里面似乎住着一个魔法师。 炒菜是一大学问,做厨师更是一大学问,或有更多人以此技术成就创业梦想,从此过上富有生活。 中国烹饪文化是中华民族的重要组成部分,中华民族饮食文化,享誉世界,经久不衰。烹饪是一门技艺,厨师劳动是以手工操作为主技术工作。从原料的鉴别到初加工,从手工切配到掌握火候、调味,都是有其特定的技术要求和操作难度。而如此盛誉皆得益于厨师四大绝技,刀功有“七十二”般变化、火候有“三十六计”兵法,鲜料制备** 佳、干货全靠涨发、汤出十二辰、菜曾味三分、绝矣!除了技术要素外,烹饪还是一门科学,而学厨入门**为关键。


食为先应广大学员需要,结合培训、学员开店营利等实际情况,火热推出厨师入门班技术培训项目,学习内容含概了六大基础刀功、八款热门菜式炒制技术等。

培训内容

1.原料、配料、设备的识别;

2.肉类与青菜类原料的处理方法(厨师入门六大基本刀功);

3.多款菜式的炒制技术(一款一款过);

4.原料的购、存放、保鲜技术;


本中心所授此项技术主打六大基础刀功、八款热门菜式炒制技术的制作(现送学玉米龙骨汤技术),老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。


上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

学员风采

福州食为先厨师培训学员风采

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福州厨师培训师资

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